Wegańska

Program eliminujący wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego – w tym mięso i ryby, jaja, nabiał i miód. Bazujemy na świeżych warzywach, strączkach, zbożach, owocach i orzechach. Tradycyjne mleko zastępujemy pysznymi napojami roślinnymi, a zwyczajne sery roślinnymi odpowiednikami. W naszym menu może się pojawić miód, ale tylko sztuczny oraz mozzarella, ale na podpuszczce mikrobiologicznej.

Dlaczego warto wybrać ten rodzaj diety? Odpowiednio ułożona dieta wegańska w 100% pokrywa zapotrzebowanie na wszelkie makro- i mikroskładniki. Eliminacja wszelkich produktów odzwierzęcych korzystnie wpływa na nasz układ krążenia, a dodatkowym i chyba najważniejszym plusem tej diety są względy etyczne.